小肥羊与同仁堂 中品牌进军加国典范 a: O2 j0 H+ m' K9 w. O) F
2012年10月08日 来源: 星岛日报 4 |' D8 D, v4 P6 V8 i5 d
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小肥羊火锅店在中国全国有数百家分店,遍佈中国,连锁店已经进入美国、加拿大、日本、港澳等国家和地区。2011年,世界品牌实验室(World Brand La)发布的《中国500最具价值品牌排行榜》中。小肥羊集团位列94位,品牌价值112.67亿元。2012年初被美国百盛公司收购。1 K" I2 ^+ Z# ]( F
中国500大品牌位列94
+ _% r. f& c1 C( K% ~小肥羊公司奉行「品质为本,顾客价值最大化」的经营思想,构建了垂直一体化的大产业链发展模式,目前拥有调味品基地、肉业基地、物流配送中心和外销机构,搭建起从牧场田间到餐桌的食品安全保障体系。在加拿大共有5间小肥羊海外连锁店,分别位于温哥华、多伦多、渥太华、满地可和满地可附近的布罗萨德(Brossard)。! S; V- t0 e4 U# X/ F6 ~3 n5 K
小肥羊的火锅汤底,原材料都从中国进口。资料图片 本地同仁堂出售的中药材均来自与大陆同仁堂一样的药材区。胡智豪摄 北京同仁堂是中国最着名品牌之一。资料图片 该店提出「吃火锅不需蘸料」的创新方法,海外分店也最大程度传承着。士嘉堡多伦多小肥羊分店店面经理Wendy 说:「我们分店的火锅汤底採用和国内完全相同的配方,汤底使用的所有原材料都从中国进口。另外,为了使肉片厚薄适中,所用的刨肉机也专门从中国进口,尽量做到小肥羊的品质和口味与国内一般无异。」不过Wendy 表示,分店的经营方式需要照顾本土人士的消费力,制定不同套餐,适合加拿大人的生活节奏和习惯。
7 D8 ~; ^, f! g% x# q" _5 l- b$ V- X) h北京同仁堂海外店逾60家
" G9 O2 W; L$ ~1 L2 ]1 }北京同仁堂是中国中药行业着名的老字号。创建于1669年(清康熙八年),自1723年开始供奉御药。历代同仁堂人始终恪守「炮制虽繁必不敢省人工,品味虽贵必不敢减物力」的古训,产品行销40多个国家和地区。 同仁堂目前在海外共60多家分店。北美只在加拿大温哥华和多伦多设有分店。# v# z- Y* z0 n% n! J
中国山东朱老大食品有限公司是集餐饮服务、速冻食品加工、养老服务,以生产、加工、销售为一体的企业。主要生产经营蜜饯、冰糖葫芦、速冻水饺、馄饨、汤圆、粽子等产品,并推出了朱老大系列饺子村,朱老大在多伦多刚起步,市场仅推出了水饺这一产品。' Q! ]! A( @5 v# P4 u
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