华人微信“黑市”遭卧底记者揭露 惊动加国政府(组图)

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加拿大七天传媒   z6 C7 F8 W' q, E$ R, Y7 p0 d　　 0 Q* |$ V# s/ J5 M- Z " Q9 T% N, `. V/ q9 K& e $ k1 p; ]( J* h) n: r) @) e # w9 H4 [* p! E) k2 }　　华人聚居的列治文市英文媒体《Richmond News》派出卧底记者，加入一个叫做“买得起的海鲜(Affordable Seafood)”的微信群，群里共有120名成员。群主每天更新出售的食品信息，种类最多时可达30多种，包括海鲜、饺子、干货、甜品、奶粉等各种商品。 / U$ D& u6 Q- |: W' N) `6 c3 } 　　据报道，买家将订单放在社交媒体上，然后大家约好地点交易。这种交易通常就是给现金，完全不向政府交税。买家还可以订购一些不寻常的东西，比如235克的“海狗”(一种海豹)鞭，有些人认为它有营养，售价为290加元。 ! F' r" N  }& @& }/ u 　　卧底记者买水饺 : n% m. J# X6 @! c! `$ t; }　　卧底记者加入微信群后，订了一袋速冻水饺，并在列治文市中心的一个停车场与一名自称为“大卫”的男子会面。大卫说，他已经在这个行业工作了一年，在整个大温有数百名活跃的客户。 $ e  {/ e1 N$ f3 g9 v! @ . y# P& |. F5 v4 u9 g& ? 　　“但现在的生意更有竞争力了，因为有更多的人这么做(在微信上卖食品)。”他自称与一些当地的工厂有“特殊的联系”，可以在超市外以有竞争力的价格出售食品，“例如，我卖的饺子通常只卖给餐馆。” ' Z  |7 R* x4 L( B ; I" l! D* H9 |" n/ z5 ~! V　　速冻饺子是装在塑料袋里的，里面没有姓名标签、配料、过期日期、工厂名称或收据。“我可以保证质量。如果出了什么问题，请打电话给我，”大卫说。 : ^& [! [4 G  m% B4 F 　　当被问及商业许可和税收问题时，大卫说:“我赚不了多少钱，帮帮忙吧!” / W% O1 Z& ?8 O/ w 　　“私人厨房”客户多 2 h( u  y: Q. G3 w. F $ N# T; t+ C* r6 X4 O* k$ j7 a3 @/ Q　　除了食品杂货和海鲜购物，“私人厨房”在微信上也很受欢迎。卖家在家烹饪食物，然后在社交媒体上卖。甜点、菜、汤、火锅和海鲜都可以直接送到客户家里。 ' I; t$ e" t% q; y6 O9 ? ; g$ L. U, ~$ k3 _( ?9 p' a+ w  B　　科林在2015年到今年年初的时候，曾是一家位于列治文的“私人厨房”的厨师，专门从事甜点的工作。起初，他开了一家餐馆，但在5个月后就关门了，他开设了一家名为“私人厨房”的微信群。他告诉记者，有大约1600名活跃顾客，每天卖15到20个自制的甜点。科林说:“相比于一家餐馆，私人厨房对经营者来说更灵活，成本更低，而且起步更快。” . a" y: `( c$ A' g % [7 d0 C; g0 L$ o. O* z& m+ S　　其实很多家庭厨房的老板，原来都是餐馆大厨。Yiren Wang的朋友就是其中之一。这位中餐大厨做家庭厨房之后，坦言喜欢上了这种“不受规管、不用经历繁杂检查的自由”，而且不用交税后，他挣的比以前更多了。 + g6 x4 h4 X7 r$ e 　　华人Dorothy Yue向记者展示自己买来的这一桌食物，全部来自家庭厨房。 ; Z6 w# o: y0 O/ N " a6 q  L; x3 T7 {# p! e3 i3 L　　“微信私卖”惊动政府 ; M( `4 C# P" |; h+ n/ A$ l6 J! ?5 j 　　去年，30多名中国留学生(专题)因在微信上做私厨外卖，被当地中餐馆老板举报，惨遭遣返!而现在加拿大华人“微信团购”和“家庭厨房”的兴旺，也惊动了政府和警方。 　　列治文市政府发言人Ted Townsend表示，如果有人想在列治文经营生意，那么他们必须拿到许可，无论是送餐服务，还是在某个地点进行生产、销售、办公等环节。 * s3 s5 D- Y4 B8 v! D- |1 a/ q 9 D) g4 `& X4 l% K0 q5 ]# a 5 G& C/ ~4 N! t 8 i' N8 A  t  c; T# L" j　　温哥华海岸卫生局(Vancouver Coastal Health)也已经知道了“食品黑市”的情况，并称食品安全是一个大问题。 % W1 F, M! M+ F4 b6 y' N　　“如果你从这种渠道购买食物，你不知道他们是从哪得到的食材，食材是如何被处理和储藏的，你也不知道他们的厨房里都发生了什么。”温哥华海岸卫生局媒体关系高级专员Anna表示。 9 u  F8 m7 Y1 Q0 G 　　不过，对于这种无证经营，想要查处却十分困难，这成为了一个灰色地带。 2 z) _, k1 ?, L 2 o+ p$ ~; v8 e6 m　　食检局也表示，他们只能检查商业餐馆的卫生情况。但是，他们倒是接到了两三起有关家庭厨房的投诉。 : F* w/ S. N2 b9 s6 P 2 s, f# n/ y& }5 F+ Q  H) ]9 C　　华人：我们会继续买买买 1 |7 g3 {; D% ~* X! t+ x& } 　　而不少华人顾客则表示，虽然知道这种地下生意不合规定，但还会继续在微信上或家庭厨房购买食物，“因为实在是太方便了。” 2 z5 r; n1 U: Q - K" {! p! H, }% }; K/ ~2 i # u& P# }) s' \" D3 O　　Dorothy Yue表示，她自己可以尽量确保买来的东西卫生安全，比如说，她从不在微信上买生肉，只买水果、点心之类，另外，家庭厨房的话她更倾向于已婚妇女，因为她们比年轻的留学生更有经验。 　　Han Bao则表示，他只相信朋友的推荐，因为朋友们已经帮他“验证”过了。 " c' H4 V+ u+ {  J! o  V* X / m% O! f; N& d* X/ v: c % @+ P; N5 }4 s$ m. \( C2 U. e

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